Cukr utřeme se žloutky, přidáme majonézu, vanilkový cukr, citronovou kůru, mleté ořechy a postupně přidáváme mouku smíchanou s práškem do pečiva a mléko. Z bílků ušleháme tuhý sníh a lehce jej vmícháme do těsta. Do těsta můžeme (a nemusíme) zapracovat podle chuti rozinky namočené v rumu, nasekané ořechy, nasekanou čokoládu, mandle, kandované ovoce. Těsto vlijeme do pečlivě vymazané a vysypané beránkové formy (nedáváme až po okraj, beránek nabyde) a pečeme při 160° asi 50 minut. Hotového beránka necháme vychladnout a polijeme čokoládovou polevou.
Důležité královské město, které má v historii mnoho důležitých
událostí. Loket nad Ohří je město na Sokolovsku, které vás svou krásou
uchvátí. Historie tohoto města sahá až do 12. století, poté se Loket
pomalu stává...
zobrazit článek